La coltivazione di lamponi è stata la prima intrapresa all’interno della nostra azienda, circa 2 anni fa. Abbiamo visto crescere ogni pianta, curata con passione e amore nel pieno rispetto del loro ciclo naturale. In primavera, tra i fiori bianchi che diventeranno frutti, uno spettacolo di insetti, tra qui molte api, vengono a rifocillarsi. In seguito il rosso rubino dei frutti maturati al sole, spicca tra il verde acceso delle foglie, mentre la raccolta paziente e delicata viene fatta a mano, per proteggere tutta la loro integrità.